Les jus verts de détoxification sont prisés des stars américaines, notamment Jennifer Lopez. Ils permettent, en plus d’éliminer les toxines du corps, de ralentir le vieillissement des cellules. Le jus vert que nous vous proposons aujourd’hui est à base d’épinard, une plante riche en oligo-éléments.
- Ingrédients
3 pommes vertes
2 poires
2 kiwis
1 morceau de gingembre
4 grosses poignées de pousse d’épinard
½ citron jaune
- Préparation
Commencez par rincer les poires et les pommes, puis découpez-les gros dés, sans toutefois les éplucher. Réservez le tout dans un saladier.
Découpez les kiwis en 2 et récupérez la chair. Pelez le gingembre. Ajoutez le tout dans le saladier. Puis pressez la moitié du citron et reservez le jus.
Ensuite lavez à grande eau les épinards et égouttez-les. Une fois fait, mettez le contenu du saladier et les épinards dans un extracteur de jus. Pressez lentement jusqu’à obtention de votre jus vert.
Enfin, versez votre élixir dans un bocal en verre avec couverture et ajoutez-y le jus de citron. Voilà votre cocktail détox est prêt ! Gardez le tout au frais jusqu’au moment de servir.
A noter que le jus vert détox peut se boire à n’importe quel moment de la journée.
James Kadié
